À Aix-en-Provence, les restaurants sont à l’image de la ville : raffinés, conviviaux et empreints de saveurs du Sud. De la cuisine provençale traditionnelle aux tables gastronomiques en passant par les bistrots modernes et les terrasses ensoleillées, il y en a pour tous les goûts. Les produits du terroir y sont à l’honneur : huile d’olive, herbes fraîches, légumes du marché, fromages de chèvre ou encore calissons en dessert. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner raffiné, chaque repas devient une expérience sensorielle. À Aix, la gastronomie est un art de vivre à part entière.
